Suggestions Du Chef – Chef’s Suggestions 77 Calamars à l’Ail et Poivre Calamari With Garlic and Pepper calamars, ail, poivre, légumes calamari, garlic, pepper, vegetables 26$ 26$ 78 Poulet Phnom Penh Phnom Penh Chicken poulet sauté, légumes, curry, sauce épicée sautéed chicken, vegetables, curry, spicy sauce 26$ 26$ 79 FRUITS DE MER À L’AIL ET POIVRE SEAFOOD WITH GARLIC AND PEPPER pétoncles, crevettes, calamars sautés à l’ail, légumes sautéed scallops, shrimps, calamari with garlic, vegetables 28$ 28$ 80 Cuisses de Grenouille à L’ail Frog’s Legs With Garlic cuisses de grenouilles sautées à l’ail, légumes sautéed frog’s legs with garlic, vegetables 27$ 27$ 81 Cuisses De Grenouille Shand Thai Shand Thai’s Frog’s Legs cuisses de grenouilles à la sauce Shand Thai, légumes, feuilles de basilic sautéed frog’s legs with Shand Thai sauce, vegetables, basil leaves 27$ 27$ 82 Pétoncles Thailandais Thai Scallops pétoncles, sauce thailandaise, légumes scallops, thai sauce, vegetables 34$ 34$ 83 Nid D’oiseau Au Poulet Bird’s Nest With Chicken poulet sauté, légumes, nouilles croustillantes sautéed chicken, vegetables, crispy noodles 26$ 26$ 84 Nid D’oiseau Aux Crevettes Bird’s Nest With Shrimps crevettes sautées, légumes, nouilles croustillantes sautéed shrimps, vegetables, crispy noodles 27$ 27$ 85 Fruits De Mer Thailandais Thai Seafood pétoncles, calamars, crevettes, sauce thailandaise, légumes, feuilles de basilic scallops, calamari, shrimps, thai sauce, vegetables, basil leaves 28$ 28$ 86 Crevettes Géantes Angkor Angkor Giant Shrimps crevettes géantes, sauce aigre-douce, légumes à la vapeur giant shrimps, sweet & sour sauce, steamed vegetables 34$ 34$ 87 Crevettes Géantes à L’ail Giant Shrimps With Garlic crevettes géantes, ail, poivre, légumes à la vapeur giant shrimps, garlic, pepper, steamed vegetables 34$ 34$ 88 Cailles Shand Thai Shand Thai’s Quails cailles frites, servie avec salade fried quails, served with salad 27$ 27$ 89 Pétoncles Angkor Angkor Scallops pétoncles sautés, sauce aigre douce, poivron vert, oignon, champignon sautéed scallops, sweet & sour sauce, green peppers, onion, mushroom 34$ 34$ 90 Poisson Siem-reap Siem-reap fish tilapia panné, poivron vert, oignon, carotte, feuilles de basilic, sauce curry et lait de coco breaded tilapia, green pepper, onion, carrot, basil leaves, curry sauce with coco milk 27$ 27$ 91 Calamars Thailandais Thai Calamari calamars sautés, sauce thailandaise, légumes, feuilles de basilic sautéed calamari, thai sauce, vegetables, basil leaves 26$ 26$ 92 Crevettes Géantes Thailandaise Thai Giant Shrimps crevettes géantes, sauce thailandaise, légumes giant shrimps, thai sauce, vegetables 34$ 34$
