OUR RESTAURANT
WITH AUTHENTIC TASTE
In our restaurant of fine thai and cambodian cuisine.
Located near the lake Deux-Montagnes, overlooking the Marina of Oka, come and enjoy our terrace or one of our typically decorated dining rooms.
Elaborated menu, table d’hôte and wine card.
Soupes - Soups
1
Soupe Bangkok
Bangkok Soup
vermicelles, laitue, curry, lait de coco, citron
noodles, lettuce, curry, coconut milk, lemon
6$
2
Soupe Cambodgienne
Cambodian Soup
vermicelles, lamelles de poulet, oignon, citron, échalotes
noodles, chicken strips, onion, lemon, shallots
6$
3
Soupe Ton Yam
Ton Yam Soup
soupe épicée aux crevettes, légumes, citronnelle, basilic
spicy soup with shrimps, vegetables, lemon grass, basil
12$
Entrées - Appetizers
5
Salade du chef
Chef’s Salad
salade, crevettes, sauce Shand Thai
salad, shrimps, Shand Thai sauce
10$
6
Salade de papaye
Papaya Salad
jeune papaye, tomate, feuilles de menthe, arachides, sauce thailandaise
young papaya, tomato, mint leaves, peanuts, thai sauce
10$
7
Rouleaux Printaniers (Froid)
Spring Rolls (Cold)
galette de riz, vermicelles, laitue, feuilles de menthe, lamelles de poulet, crevettes, sauce à l’arachide
rice paper, noodles, lettuce, mint leaves, chicken strips, shrimps, peanut sauce
8$
Poulet – Chicken
20
Poulet De L’empereur
Emperor’s Chicken
poulet sauté, curry, lait de coco, légumes
sautéed chicken, curry, coconut milk, vegetables
24$
21
Poulet Shand Thai
Shand Thai's Chicken
poulet sauté, sauce Shand Thai, légumes, basilic
satueed chicken, Shand Thai sauce, vegetables, basil
24$
22
Poulet aux arachides
Chicken With Peanuts Sauce
poulet sauté, légumes, sauce aux arachides
sautéed chicken, vegetables, peanut sauce
24$
Boeuf - Beef
30
Boeuf aux épices
Beef With Spices
boeuf sauté, légumes, citronnelle, épices, arachides
sautéed beef, vegetables, lemon grass, spices, peanuts
24$
31
Boeuf De L’empereur
Emperor’s Beef
boeuf sauté, légumes, curry, lait de coco
sautéed beef, vegetables, curry, coconut milk
24$
32
Boeuf Shand Thai
Shand Thai’s Beef
boeuf sauté, sauce Shand Thai, légumes, basilic
sautéed beef, Shand Thai sauce, vegetables, basil
24$
Fruits De Mer - Seafood
40
Crevettes Shand Thai
Shand Thai’s Shrimps
crevettes sautées, sauce Shand Thai, légumes, basilic
Sautéed shrimps, shand thai sauce, vegetables, basil
25$
41
Crevettes Aux Arachides
Shrimps With Peanuts
crevettes sautées, légumes, sauce aux arachides
sautéed shrimps, vegetables, peanut sauce
25$
42
Crevettes Au Gingembre
Shrimps With Ginger
crevettes sautées, gingembre, légumes
sautéed shrimps, ginger, vegetables
25$
Riz - Rice Divers - Diverse
50
Riz Frit Au Poulet
Shand Thai’s Fried Rice
riz, poulet, oeuf, légumes
rice, chicken, egg, vegetables
20$
51
Riz Frit Shand Thai
Shand Thai’s Fried Rice
riz, poulet, crevettes, oeuf, légumes
rice, chicken, shrimps, egg, vegetables
21$
52
Riz au jasmin à La vapeur
Steamed Jasmine Rice
5$
Suggestions Du Chef - Chef’s Suggestions
77
Calamars à l’Ail et Poivre
Calamari With Garlic and Pepper
calamars, ail, poivre, légumes
calamari, garlic, pepper, vegetables
25$
78
Poulet Phnom Penh
Phnom Penh Chicken
poulet sauté, légumes, curry, sauce épicée
sautéed chicken, vegetables, curry, spicy sauce
25$
79
FRUITS DE MER À L’AIL ET POIVRE
SEAFOOD WITH GARLIC AND PEPPER
pétoncles, crevettes, calamars sautés à l’ail, légumes
sautéed scallops, shrimps, calamari with garlic, vegetables
27$
Menu 3 Services - 3 Course Meals
Shand Thai 1
Crevettes De L’empereur
Emperor’s Shrimps
crevettes sautées, légumes, curry, lait de coco
sautéed shrimps, vegetables, curry, coconut milk
35$
Shand Thai 2
Crevettes Shand Thai
Shand Thai’s Shrimps
crevettes sautées, sauce Shand Thai, légumes, basilic
sautéed shrimps, Shand Thai sauce, vegetables, basil
35$
Shand Thai 3
Poulet Général Tao
General Tao's Chicken
sauce aigre douce, graines de sésame, légumes à la vapeur
breaded chicken, sweet & sour sauce, sesame seeds, steamed vegetables
35$
Menu Drinks
Rum • vodka • téquila
Boissons gazeuses
Jus de fruits
Dry gin Beefeater London • Dry gin Ungava
Menu Desserts
Banane ou ananas ou pomme frit
sans crème glacée
7$
Banane ou ananas ou pomme frIt
avec crème glacée
9$
Tartufo chocolat nero
8$
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261 Des Anges
Oka (Quebec)
J0N 1E0
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